お誕生日そとごはん

今日も一日眠いです。ひたすら眠い。よって午前中と午後と昼寝。
どこか具合が悪いんじゃないかととGさんは心配していたけど、どうやらひたすら眠いだけの模様。
だってさ、Gさんだって休みの日は同じくらい寝ているじゃないか。 (遅起き＆昼寝)

さて、娘のお誕生日ということで、希望通り、3人でそとごはんをした。
何度か行っているフランスごはんやさん。
安心のふつうに美味しいごはんが好きです。

娘よ。
ああ、あと5年あるねえ、飲めるまで。
残念だねえ、へっへっへ。

 アミューズ。

前菜。3人とも少しずつ違う。











フォアグラとトリュフのソース。


















ワインは選べないし、おまかせ。
ルイジャドのアリゴテ。（Bourgogne Aligote Louis Jadot)

さっぱりとさわやかで、食事にあう。

















お魚(なんだっけ？)と季節の野菜、バルサミコソース。こちらもさっぱりと夏らしい。










この間にクラニテ。グレープフルーツのソルベ。

フィサン　フレデリックマニャン
（Fixin Frederic Magnien）
北コート・ド・ニュイ地区モレ・サン・ドニ
酸味があって、ピノノアールの香りも豊かで優しくて、これ好きだなあ。

 肉にくにく。
牛フィレと羊。














この間に、チーズがあります。
スペインの青カビチーズ、カブレラスの驚きの風味。
もう、全体が青色です。
食べるのに夢中で、写真とるの忘れました。

デザート。
お誕生日用に蝋燭が。

















今日一日粗食に耐えて臨んだだけあって(←ほとんど一日寝ていて食べてない)、
なんてゆーか、満足。

娘は昼間からイベントもりだくさんだったので、疲れて
帰りは寝言をいいながらふらふらと帰る。

おいおい。これからの10代後半は密度濃いからねえ、心してかかりたまえ。